Ca repart doucement

Nous sommes déjà en juin... Et dire que nous avons tant de choses à nous raconter, que le temps passe vite! Les jours passent mais pas les posts vous me direz et vous auriez bien raison!! J'en ai commencé quelques uns mais à chaque fois j'essaye j'ai l'impression de taper la bible alors à la longue ça décourage.

Du coup je me suis dis que j'allais recommencer petit et voilà! Un petit post pour les plus aventureux d'entre vous (ou les plus inconscients ça dépend de votre sensibilité gustative...). Je vous propose en l'occurrence une recette que j'ai inventée ce soir, sauf que cette fois-ci ça a foiré.

J'ai baptisé ma création le ragoût de bœuf général Tao. Pour essayer de le refaire (moi-même je n'y arriverai certainement pas à vrai dire), vous prenez :

• des dés de bœuf strogonoff congelés;
• du sucre blanc;
• de la sauce d'huître;
• de la sauce de poisson périmée depuis 4 mois qui fait "psscchhhhhht" lorsqu'on ouvre la bouteille alors que ce n'est pas sensé être gazeux;
• du ketchup;
• de la sauce de soja;
• de l'ail congelé.

Les quantités varient selon votre humeur et votre instinct de survie. Vous mélangez tout ça ensemble, vous le passez au micro-ondes pendant 40 seconde pour être sûr que le truc ne va pas prendre vie et vous sauter à la gorge (depuis que j'ai vu le film L'attaque de la moussaka géante je m'attends à tout) et vous laisser le tout reposer pendant 90 minutes (il faut bien que le viande décongèle!).

Il suffit de faire revenir tout ça avec un filet d'huile de tournesol et ...voilà! J'oubliais: un peu de farine de maïs diluée dans de l'eau froide en fin de "cuisson" pour faire épaissir la sauce et essayer de rattraper le tout tant bien que mal.

Le goût est indéfinissable, au début ça sent le ragoût corse sans olives et après on passe au poulet général Tao avec un arrière goût de sucre à la tomate (?). Bref, avec plein de riz ça passe et on trouverait même ça dommage qu'il n'y en ait pas plus.

Je vous épargne les photos, elles ne sont pas très flatteuses pour mon ego.


Hmmm les bons lunch....

Joyeux anniversaire Jean-Paul et la Game 7.5

Mercredi, c'était le 3ème anniversaire de Jean-Paul sur sol canadien (pff le temps passe vite) et je pense qu'il n'est pas près de l'oublier.

NB: les gens qui en ont marre t'entendre parler de hockey peuvent dés à présent passer leur chemin..

En effet le 12 mai 2010 était le soir du 7ème match de la 2nde ronde des séries. en d'autre terme, c'est le dernier match de le demi-finale de la conférence Est. Ce match avait lieu à Pittsburgh car ils avaient l'avantage de la glace mais pour l'occasion le Centre Bell était ouvert et pour la modique somme de 10$ (et beaucoup de chance), il était possible d'aller au Centre Bell pour assister en direct à la diffusion du match et partager ce moment avec 20 000 autres fans en délire!

Nous y sommes donc décidé d'y aller avec Jean-Paul et ses parents. Même si les chances n'étaient à priori pas trop de notre côté, on gardait espoir et on se disait que ce serait une bonne soirée!

Et en effet que ça a été bon! on regrette pas pantoute d'y être allé car on a regardé à un match vraiment exceptionnel avec une foule en délire. Notre équipe a été merveilleuse et s'est qualifié pour la finale de conférence.

Pour vous dire à quel point cela peut crier fort. Lors du match 6 qui avait lieu au Centre Bell, le son est monté à 127dB!!

J'étais d'autant plus contente de la soirée que j'ai réussi à faire passer un message sur l'écran géant pour souhaiter un bon anniversaire à mon amoureux et je pense qu'il a été bien surpris!

Sur le chemin de retour, l'ambiance était très animée dans les rues du centre ville. Il faut dire que cela fait 17 ans qu'ils n'étaient pas allé en finale!

Pour terminer je vous laisser les publicités qui passent en boucle en ce moment à la télé:

Game 7 : match 4 de la 2nde ronde de la Coupe Stanley

Comme nous vous le disions dans le post précédent, nous avons eu le privilège d'assister à un match de seconde ronde de la coupe Stanley.

Inutile de vous dire que nous étions aux anges une fois de plus!


Pour l'occasion, nous avons obtenu gratuitement une serviette aux couleurs du Canadiens.

Quand chaque spectateur agite sa serviette dans le but de motiver l'équipe, le rendu est vraiment impressionnant!

L'ambiance était vraiment électrique avant, pendant et après le match.

Au début du match, comme à chaque fois, il y a les hymnes. Sauf que cette fois, ils ont sorti l'artillerie lourde car l'hymne était musical et orchestré par nul autre que Kent Nagano, le chef de l'orchestre symphonique de Montréal. Les paroles défilées sur les écrans centraux et la foule a pu se donner à cœur joie pour chanter l'hymne de tout son coeur. Ce moment était vraiment magique.. Pendant 3 minutes, nous nous sommes sentis canadiens et très fiers de l'être. J'en avais des frissons!

Le match a ensuite commencé et il a été riche en rebondissements. On est heureux de dire que nous avons gagné!

Sur le chemin du retour, l'ambiance était vraiment bonne car finalement nos petits Canadiens se défendent vraiment bien face aux champions de l'année dernière!

Pour ceux que cela intéresse, voici un résumé du match.

Une fois de plus nous n'avons pas regretter d'être aller au Centre Bell et on croise les doigts pour que notre équipe aille remporter la coupe. Pour le moment, c'est deux matchs partout!

André Sauvé - bis

Pour fêter nos 2 ans au Québec, j'ai offert des places pour retourner voir le spectacle d'André Sauvé à mon amoureux.

Je dis retourner car nous y étions déjà allés en 2008 et nous avions beaucoup aimé son spectacle et comme il passait à 5 mins de chez nous, au théatre Maisonneuve de la Place des Arts et qu'il y avait des réductions sur le prix des billets (chut faut pas le dire, c'est un cadeau!) et bien, ni une ni deux, j'ai pris des places. C'était notre première fois au théatre Maisonneuve et la salle est vraiment très agréable, les sièges sont spacieux et très confortables.

Pour ceux qui ne connaissent pas, voici un extrait de son spectacle. Je vous préviens, il faut le suivre!

Nous avons passé une très bonne soirée et avons beaucoup ri! C'est vraiment un très bon spectacle.

Le seul petit hic est que le soir du spectacle était en fait le premier match de la 2nde ronde des séries de nos Canadiens préférés! Au moment, où j'avais acheté les places, j'étais loin de me douter qu'ils se qualifieraient pour la demi-finale de la conférence.. Enfin, finalement nous n'avons rien raté car nous avons perdu le premier match contre les Penguins de Pittsburgh. C'était drôle car pendant le spectacle, on sentait que beaucoup de gens regarder leur téléphone pour connaitre le score mais comme nous avons perdu, il n'y a pas eu trop d'euphorie dans la salle.

Une petite anecdote très rigolote à ce sujet est que pour le 7ème match de la première ronde (le match de mercredi dernier si vous suivez notre blog), Peter Gabriel était en concert au Centre Bell. Les gens qui avaient leurs billets n'avaient pas anticipé que le concert serait le jour du match décisif de la 1ère ronde. Les spectateurs y sont allés tout de même mais se tenaient informés du score et quand le Canadien marquait des buts, ils applaudissaient. Ceci tombait souvent en plein milieu d'une chanson et Peter Gabriel se demandait bien ce qui se passait: il devait penser que les Montréalais étaient fous! La même chose est arrivé au nouveau spectacle du Cirque du Soleil où les spectateurs ont applaudit en plein milieu du show pour célébrer les buts et la victoire de notre équipe préférée!

Le deuxième match de la demi-finale sera cet après-midi à la télévision et nous avons réussi à avoir des places pour le match de jeudi prochain au centre bell! Mes deux équipes préférées sur la même glace! :) On vous racontera.

En attendant, hier soir pour encourager notre équipe nous avons mangé un délicieux gâteau à leur effigie:


Oui on avoue: on est des accros du Hockey! GO HABS GO!!

29 avril 2008: 2 ans déjà

Aujourd'hui nous fêtons notre deuxième anniversaire de notre arrivée sur notre terre d'accueil.

Si nous devions dresser un bilan sur notre 2 premières années, il serait bien sûr très positif. Tout d'abord d'un point de vue professionnel, nous avons tous les deux réussis à trouver des emplois qui nous épanouissent et notre vie au quotidien est bien plus agréable que celle que nous avions en France. Même si nous avons moins de vacances qu'en France, les horaires sont plus petits qu'en France ce qui fait que nous avons toujours une longue soirée dont nous pouvons profiter!

Pour le moment, nous adorons toujours autant l'hiver avec ses -30 et sa neige (même si cette année, on a pas eu si froid ni tant de neige..).

Notre venue au Québec nous aura aussi permis d'adopter le chat le plus mignon du monde (en tout objectivité bien sûr!), notre Pookie.

De plus nous nous sommes fait une vie sociale très agréable avec de très belles rencontres qui nous permettent d'autant plus de nous sentir chez nous au Québec.

Bien sûr, le point noir au tableau est la distance avec la famille et les amis mais bon, cela n'est pas une surprise car nous en avions conscience avant de venir!

Un point que j'ai trouvé très positif la semaine dernière est que quand je me suis retrouvée plus ou moins bloquée à Paris suite à ce petit volcan islandais qui faisait des siennes, au bout de 10 jours, j'ai commencé a à avoir le mal du pays... C'était très bizarre d'être en France et d'avoir cette sensation! Je n'étais pas malheureuse à Paris non plus car j'étais entourée de ma soeur et ma maman adorées mais j'avais envie de rentrer à Montréal..

Donc je pense que dans 1 an, quand nous pourrons demander la citoyenneté canadienne, nous le ferons avec grand plaisir!

La fièvre du Hockey

Depuis deux semaines ont lieu les séries/play-off de la Coupe Stanley. Notre équipe préférée s'est qualifiée de justesse pour y participer. La Coupe Stanley est le Graal sacré pour tous les joueurs de hockey qui rêvent tous d'y voir un jour inscrit leur nom.

Avec mon séjour prolongé en France (merci le volcan!), j'ai bien cru que notre équipe serait éliminée avant que je ne puisse revenir.

En fait chaque étape se passe en un maximum de 7 matchs. Pour passer à l'étape suivante, il faut avoir gagné 4 matchs. Cette année, le Canadien a terminé 8eme de sa conférence donc il rencontre pour la première étape les 1er de la conférence, en l'occurrence les Capitals de Washington ou les Caps pour les intimes.

Tout le monde pensait que les Caps ne feraient qu'une bouchée de pain de notre équipe (iprès 4 matchs, ils en avaient gagné 3 et nous 1..). Mais finalement la persévérance du Canadien aura eu raison des Caps!! Il faut tout de même dire un grand merci au gardien de but qui aura sauver plus de 100 tirs au buts dans les trois derniers matchs. Il a tout simplement était incroyable.

Hier avait donc lieu le 7eme match pour la qualification pour les demis et nous avons gagné! A la fin du match, Montreal s'est allumé et a fait du bruit jusque tard dans la nuit. Regardez cette photo prise sur Ste-Catherine (notre Champs-Elysée).


Et dire que nous ne sommes "que" passé en demi-final. Je n'imagine même pas l'ambiance si nous remportions la coupe..

Game 6: Habs vs Hurricanes

Nous avons été voir le match de Habs contre les Hurricanes. C'était un match important pour la qualification du Canadien pour les play-off pour la coupe Stanley. On sent la pression qui monte dans la ville pour que le Canadien se qualifie pour les séries car sur le chemin du retour, une bonne dizaine de personnes nous ont accostés pour connaitre le résultat de ce match. C'était agréable de discuter avec d'autres partisans même si nous avons malheureusement perdu..